Entradas

Receta de mousse de chocolate

Imagen
 M o u s s e d e c h o c ol a t e La  mousse de chocolate  tiene su origen en Francia, consiste en un postre cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, que es lo que le da la textura «espumosa», junto a una crema formada por las yemas, el azúcar o la sal, dependiendo de si es dulce o salada, a la que después se le añadirá el ingrediente principal, en este caso el chocolate. Es una crema suave y esponjosa, con un alto nivel calórico y su éxito radica en la calidad de los ingredientes, sobretodo del ingrediente principal,  un buen chocolate  hará que la mousse sea extraordinario.  Ver receta:   Aqui Video referencial:

Receta de cheesecake de maracuyá

Imagen
C h e e s e c a k e d e m a r a c u y á Postre ligero pero poderoso en sabor, exquisito para compartir una tarde en familia o con amigos. Después de una buena cena o almuerzo este postre deleitará a tus comensales.  El Cheesecake es un famoso pastel a base de queso crema de origen inglés, popularizado en Estados Unidos, y difundido al resto del mundo, en las más variadas formas y versiones. Cuenta la leyenda que se originó en Grecia, para alimentar a los atletas olímpicos.  Este delicioso postre lleva una base de galletas, una capa cremosa preparada con queso crema, jugo de maracuyá, huevos, y azúcar, y una cobertura de salsa de maracuyá. Ver receta: Aqui Video referencial:

Receta de cupcakes de vainilla

Imagen
  C u p c a k e s d e v a i n i l l a Los cupcakes se popularizaron en todo el mundo varios años atrás. Las distintas decoraciones y combinaciones de sabores eran y son infinitas. Se pueden preparar unos cupcakes básicos como estos fácilmente, con una masa y un frosting de vainilla. Puedes añadir chips de chocolate, frutos secos, pasas, etc. a la masa y otros ingredientes como cacao o colorantes (procurando que sean de buena calidad) al frosting.  Ver receta : Aqui Video referencial:

Receta de Galletas choco chips

Imagen
  Galletas choco chips Estas deliciosas galletas de chispas de chocolate o galletas choco chip son muy fáciles de preparar en casa. Además que no hay nada mejor que disfrutarlas recién saliditas del horno con un buen vaso de leche fría o un cafecito caliente. Esta receta de galletas con chispas de chocolate se puede preparar de principio a fin en menos de 30 minutos. A los niños les encantan estas ricas galletas con pedacitos de chocolate y también les gusta ayudar en la preparación de estos dulces. Las galletas choco chip o chocolate chip cookies es una receta clásica de EEUU y dicen que su origen fue un accidente, un accidente delicioso para nuestra suerte! Ver receta: Aqui Video referencia:

Receta de pastel Alemán

Imagen
P a t e l  A l e m á n Delicioso pastel de chocolate con betún estilo alemán, perfecto para tus reuniones o para eventos especiales como un cumpleaños. Es una receta con la que te lucirás con todos. La decoración de este pastel es sencilla pero lo hace único, ya que lleva nuez que con sólo ver se te antojará. Receta del postre: Aqui Video de referencial: